반응형
마론빙수(팥빙수), 여름에 어울리는 달달함
목차
- 소개
- 재료
- 레시피
- 마무리
1. 소개
마론빙수는 여름철에 많이 즐겨먹는 한국의 전통적인 빙수 중 하나입니다. 달콤한 팥과 부드러운 아이스크림이 어우러져 한 끼 식사 대용으로도 인기가 있는 디저트입니다. 마론빙수는 홈메이드로 만들기도 쉬우며, 집에서 간편하게 즐길 수 있습니다. 이번에는 마론패빙수의 홈메이드 레시피를 소개하겠습니다.
2. 재료
- 팥 200g
- 설탕 150g
- 물 400ml
- 빙수 얼음 500g
- 마론 크림 200g
- 마론 소스 약간
- 토핑 재료 (크러쉬드 아몬드, 땅콩, 코코넛 플레이크 등)
3. 레시피
- 냄비에 팥과 물을 넣고 중간 불에서 팥이 부드러워질 때까지 끓입니다.
- 끓은 팥에 설탕을 넣고 설탕이 녹을 때까지 저어가며 끓입니다.
- 끓은 팥을 믹서기에 넣고 곱게 갈아줍니다.
- 갈아낸 팥을 체에 내려서 과육만 남기고 액체는 버립니다.
- 빙수 그릇에 얼음을 넣고 갈아낸 팥을 올립니다.
- 마론 크림을 올리고 마론 소스를 약간 뿌립니다.
- 원하는 토핑 재료를 올리면 완성입니다.
4. 마무리
마론빙수는 여름에 시원하게 즐길 수 있는 달콤한 디저트입니다. 홈메이드로 만들어 더욱 신선하고 맛있게 즐길 수 있습니다. 위의 레시피를 참고하여 집에서 간편하게 마론빙수를 만들어보세요. 특히, 마론 크림과 마론 소스는 마론빙수의 특별한 맛을 더해줍니다. 토핑 재료는 개인의 취향에 따라 다양하게 선택할 수 있습니다. 마론빙수를 한 번 만들어보면 달콤하고 상큼한 맛에 빠져들게 될 것입니다. 여름에 시원한 디저트로 마론빙수를 즐겨보세요!
반응형
댓글