말롱글라세 ,고급 디저트 집에서 만들어 보세요! 말롱글라세 DIY 레시프

말롱글라세 DIY 레시피

요약

말롱글라세는 고급 디저트 중 하나로, 부드러운 크림과 바삭한 메렝게 쿠키가 조화롭게 어우러진 맛있는 디저트입니다. 이번에는 말롱글라세를 집에서 만들어보는 DIY 레시피를 알려드리겠습니다. 달콤하고 고급스러운 이 디저트를 직접 만들어보세요!

목차

1. 재료
2. 단계별 만들기
3. 맛있게 즐기기

재료

• 메렝게 쿠키: 200g
• 생크림: 500ml
• 설탕: 100g
• 바닐라 추출물: 1 tsp
• 초콜릿 파우더: 약간
• 석류 시럽: 약간

단계별 만들기

1. 메렝게 쿠키 준비하기:

- 메렝게 쿠키를 블렌더나 식품 가공기에 넣고 세밀하게 갈아주세요.

- 갈아낸 쿠키를 그릇에 옮겨놓고 잠시 대기해주세요.

2. 크림 만들기:

- 대형 볼에 생크림, 설탕, 바닐라 추출물을 넣고 거품기로 섞어주세요.

- 뚜껑을 덮고 냉장고에서 1시간 정도 동안 식혀주세요.

3. 말롱글라세 조립하기:

- 갈아낸 메렝게 쿠키를 생크림에 천천히 넣어가며 섞어주세요.

- 모두 섞이면 그릇에 옮겨 담아줍니다.

4. 디저트 장식하기:

- 디저트 그릇에 말롱글라세를 담고, 위에 초콜릿 파우더와 석류 시럽을 뿌려주세요.

맛있게 즐기기

말롱글라세는 식후 디저트로 즐기기에 완벽한 선택입니다. 부드러운 크림과 바삭한 메렝게 쿠키의 조화로운 맛을 즐길 수 있습니다. 또한, 꾸미는 재료를 다양하게 바꾸어 맛과 모양을 다양하게 만들 수도 있습니다. 친구들이나 가족과 함께 이 맛있는 디저트를 즐기며 특별한 시간을 보내보세요!